Directeur / Directrice de restaurant de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recrutons notre futur Directeur de Restaurants F/H qui aura la gestion de deux restaurants d'entreprise en milieu militaire. Basés à Autun (71), ces 2 sites produisent 1300 couverts par jour, en moyenne. Vous serez en charge de l'animation et de l'encadrement d'une équipe d'une quarantaine de personnes. Présence sur place un week-end sur trois en fonction des besoins. Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) véritable féru(e) de la restauration et un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous avez envie de gérer un site de taille critique avec plusieurs points de restauration comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Directeur(rice) de site. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! En tant que manager(euse), vous avez la liberté de gérer vos équipes réparties sur différentes zones de restauration, de mettre en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité[...]
